“ヤクザ”と“ペコちゃん”

先日、ヤクザがペコちゃんを盗むという事件があった。

何とも、ミスマッチで面白い。

ＴＶで、不二家の店員さんのインタビューが流れ、

『お客さんが店に入ってきたので、顔をあげたら、

おじさん（ヤクザ）がペコちゃんを抱えていた』という。

マンガよりもマンガ的だ。

ラーメン 古久屋 （朝日町店） のタンメンはうまい！

たまに無性に食べたくなる・・・・・古久屋のタンメン。

野菜がいっぱい入っていい感じ。

駐車場もあって助かる。

調理するのは、いつものおじさん。

華麗な鍋裁き。かっこいい！

箱根 強羅 田むら銀かつ亭 『豆腐かつ煮御膳』を食べてわかったこと

家族で箱根 湯ネッサンの帰り道、

箱根　強羅　田むら銀かつ亭にて

豆腐かつ煮御膳　\１.８００円を頂いた。

夜も１９時過ぎのため、

待ち時間ゼロ。ラッキー！

“かつ”も美味しいのだが、

小鉢の煮物、デザートといった品が、

とても丁寧な仕事を感じさせ、

おじさんは感動させられた。

やっぱり、流行る店はちがうねぇ・・・・。

こんな行列見たことない！『ラゾーナ川崎のモンシュシュ、堂島ロールがこれだ！』

土曜日の昼下がり。

ラゾーナ川崎に行ってきた。

そこで、２００人以上の大行列を発見。

そう、大阪の銘店、モンシュシュの『堂島ロール』である。

１枚目の写真では、行列の雰囲気が伝わらないが

奥に、人間が”うじゃうじゃ”いる。

そんな行列を見たら食べたくなる。

しばし、妻と相談・・・・・。

『そうだ！店内で食べればいいんだ・・・・！』

と、言う訳で、一家四人で、スウィーツタイム。

店外の大行列とは裏腹に、店内に客は半分程度。

不思議だ。

最後の写真が、おじさんの食した

『堂島ロール』である。

甘味をおさえた、モチモチした食感が印象的。

子供たちは

『スフレの方がうまいよ・・・・』などと

ぬかしていた。

幼児のくせに、生意気だ！

中華街 ”龍門” に行ってきた！

ウルトラマンライブの帰り、

中華街によって一家でお食事。

安くておいしいと評判の”龍門”に行ってきた。

外には、瀬戸朝香の色紙が飾ってあった。

写真は、ワンタンスープと

次男の極度の飢餓状態で写真撮影を

待ちきれなかった食べかけの炒飯（チャーハン）。

味は、絶品、しかも安い。

店も混んでいて、

ひっきりなしの客が訪れる。

さぞかし、笑いが止まらないと思いきや

日本と中国の文化の違いなんだろうが、

とにかく店員の愛想がない。

食べた皿を速攻で下げにくる。

とっても落ち着かないのであります。

息子たちは、

店員を目で追いながら

チャーハンを食べておりました。

文句を言っているつもりはありませんが、

ゆっくり食べたかった・・・・・・・。

瀬戸朝香も急いで食べたのだろうか・・・・・？

おじさん特製の白味噌ラーメン

写真は、おじさん特製の白味噌とんこつラーメン。

鶏がら・豚骨で出汁をとり、

白味噌に少量の赤味噌を混ぜでスープを作ります。

今回は、”味噌一”をイメージして作りました。

自分で作っといて何だけど

うめ～・・・・・・！

家族も喜んでいました。

子供たちは、

『パパ！ラーメン屋さんできるんじゃない・・・？』

おじさんは、心の中でそっとつぶやく。

『やーだよ！こんなめんどくさい仕事、誰がやっか！！』

厚木の有名店。栗の里のハンバーグを食べた！

厚木のステーキ・ハンバーグ有名店。

栗の里に行ってきた！

場所は、山際というところ。

おいしいごはんを食べさせる

というところが、”ウリ”なんだそうで

ごはんが１回だけ、おかわりできるという

ちょっと、変わったシステムです。

味は、まぁまぁでしょうか・・・・・

店名のとおり、店の付近に栗が落ちていました。

思わず、シャッターを切りました。

”やらせ”じゃないよ・・・・・。

日本一のおいしさ！ 純米せんべい

写真は　おじさんがこよなく愛す

”純米せんべい”　サラダ味。

味は正統派。強めの塩味がたまらない。

サラダ味とあるが、他の種類は見た事がない。

一度、おためしあれ・・・・・！

鎌倉フレンチ ミッシェルナカジマ に行ってきた。

シェフは三ツ星レストランや

大使館にいた方で外務大臣からお墨付。　

早速、妻とランチに出かけました。

店は、こじんまりとしており、

テーブルが５～６ほど。

店内に絵が一枚も飾られていなかった。

こういう演出なのでしょうか？

肝心の味だが、前菜メインともに、

甘めの味付けの料理に偏ってしまった。

その為か、震える程の感動は得られなかった。

残念。鎌倉という土地を考えても妥当な値段か。

メニューです。拡大してご覧下され。

一番最初に出てきたスープ。手で持って飲みます。

前菜です。

フォアグラのクレームブリュレとリンゴのコンポート

プラス８００円で頂けます。

メイン。

上の写真が”さわら”。

下が、鴨むね肉のローストシェリーヴィネガーソース。

デザートの白ポルト酒のサバイヨングラス　洋梨とキャラメルソース

同じくデザートの巨峰のジュレとヨーグルトのムース　バニラアイス添え

 

最後は、自家製パンと食後のコーヒーに付いてきた

お菓子です。・・・・・ごちそうさま。

コンビニで１番うまい『肉まん』は どーこだ？

スリーエフの肉まんで決定だと思う。

ほとんどの店舗を食べ比べた結果です。

しかも、１００円のヤツ。

甘味と歯ごたえ、値段・味のバランスなど

総合で大賞です。

皆さんも食べ比べてみて下さい。

おじさんのオキニ飲料 ＰＥＰＳＩ ＮＥＸ

カロリー“ゼロ”のコーラは色々あるが、

中でもペプシネックスがお気に入り。

５００ペットボトルは、コンビニで買うと１４７円だが、

１００円ショップでも売っている。

程よい酸味が癖になり美味！

人工甘味料には、アスパルテームを使用している。

ダイエットコーラは確かスクラロースだったと思う。

でも、天然に存在しない甘味料を、

“ガブガブ” 飲んで大丈夫なのだろうか？

おじさんは良いにしても、

子供たちにはまだ、与えられないような・・・・・？

でも、子供も飲んじゃうんだろうなぁ・・・・・。

シェーキーズは青春の思い出・・・・

高校時代、たまに授業をサボって

横浜西口シェーキーズに行った。

制服のままタバコを吸ってると、

どこからか店員がやってきて

『高校生の喫煙はご遠慮願いまーす』

と言って灰皿を持っていく、お決まりのパターン。

最近では、たまに茅ヶ崎のシェーキーズに行く。

飲み物は決まって、グレープソーダ。

懐かしいなぁ～・・・・・。

関東に『すがきや』が再進出しないかなぁ・・・・・

なつかしのすがきやラーメン。

おじさんの若い頃は、ジャスコに必ず入っていた。

関東から撤退して久しい。

しばらく前に、高田馬場に進出したらしいが、

普通のラーメン屋として勝負したらしい。

明らかにコンセプトの失敗と思うが・・・・・。

すがきやは、永遠に若者（学生）のジャンクフードなんだよ。

おじさんも、学生時代は、何杯食べたかわからん。

お気に入りは、肉入りラーメン。

コショーを多めに入れてスープまで完食してた。

時折、無性に食べたくなる。

神奈川からじゃ、最短でも伊豆あたりまで行かないと店がない。

家族旅行のついでにみんなでちょっと寄るのが常だ。

あー・・・・うまそう・・・・。

canon EOS 40Dにて撮影

肉の田口 年末 ”とん汁” 無料配布

おじさんの実家、本厚木にあるお肉屋さん 『肉の田口』。

毎年１２月３０･３１日に”とん汁”の無料配布が行われる。

年末年始は、決まって実家を訪れる訳で、

ここの”とん汁”で温まるのが恒例となっている。

今時、無料の振る舞いは珍しく、肉を買うときは、

よく利用させてもらってます。

今年もおいしい　”とん汁”　よろしくお願いしますね・・・・・。

日本一の塩ラーメン“本丸亭”

厚木に“本丸亭”と言う日本一の塩ラーメン店がある。

焼きアゴ出汁の香りと春菊のアクセント、

つい単調になりがちな塩スープに、

脂身の重量感たっぷりなチャーシュー。

コントラストやバランスが絶妙なのである。

最近、ご無沙汰だが、ここのラーメンを食べると、

その日は、幸せな気分でいられる。

シビれるような美味さだ！

今じゃ、様々なメディアにとりあげられ、ゲロ混み。

忍者屋敷の棟梁みたいなオヤジさんもすっかり有名になっちまった。

ここのラーメンで骨抜きにされたおかげで、

よそのラーメンを食べても感動しなくなってしまった。

本丸亭、恐るべし・・・・・。

トラットリア・ミッレサポーリに行ってきた！

おいしいイタリアンのお店　

店の名前は、『千の味覚』という意味。

藤沢駅から徒歩５分、こじんまりとした、佇まいです。

シェフは、今仁武さんといい、その道では有名な方です。

おじさんのオススメは、何と言っても“ニョッキ”。

絶品です。

写真は、ディナーコースで出てきた肉料理。

見た目もすばらしく、とっても美味しかったです。

値段もリーズナブルでコストパフォーマンスの高さを感じます。

今度、いつ行こうかなぁ・・・・・・。

『焼肉ざんまい』でメタボる！

寒川・茅ヶ崎・湘南台にある地元では知る人ぞ知る焼肉のお店。

味・料金・量と三拍子揃った名店である。

おじさんはいつも、自宅から一番遠い茅ヶ崎店まで行く。

それは、駐車場があるからである。

えっ？寒川本店にもあるって？でも混んでるから・・・・・。

さて、肉の話だが“究極の味”を求める店ではない。

まず、肉の量に驚く。ご飯やサラダ等は、ありえない量で出てくる。

コストパフォーマンスに優れた店なのだ。

味もマズイ訳ではなく、美味しい部類に入る。

カロリーの事など気にせず、無茶食いするのであれば、これ以上の店は無い。

成人男子で酒を注文しなければ、２.５００円通しであれば、必ず全員満腹になる筈。

同じような形態の店に大和の天狗家というのがある。

店のコンセプトが似ているので、おそらく姉妹店か、のれん分けなのではないだろうか？

猿房の親子丼は、さすがだ！

藤沢駅から徒歩０分、猿房という和食の店があります。

昼夜ともに楽しめます。

特に夜は、焼酎のバリエーションが豊富なので

”飲んべぇ”には、たまりません。

ほとんどの席が個室のように分かれていてゆっくり楽しめます。

夜の宴会でよく利用するが、個々に皿料理が出され、見た目も美しい。

味も申し分ありません。

写真は、名物の『親子丼』すごく美味しいよ！

お試しあれ・・・・・。

ガストに感動

先日家族４人、ガストにて食事をしていた時のこと。

子供『パパ、このコーンスープすっぱーい！』　

おじさん『どれどれ・・・・・ひとくちゴックン！うわっ！すっぺ！痛んでんじゃん！！！』　

すかさず、店員呼び出しボタンを連打。

話はここから。

おじさんが事情を説明すると、パートと思われる５０歳くらいの女性店員が、『失礼します』と言い、スープをひとくちゴックンと目の前でためらいも無く飲んで見せた。

店員は『確かに通常の味ではございません。すぐにお取替えいたします。申し訳ございませんでした。』と言い、替えを持ってきた。

暫くして再び事情説明に訪れ、詫びていた。

最近は、食の安全性がクローズアップされている。

妻は、ツノを出して怒っていたが、おじさんはガストに腹が立つ前に妻が怖かった・・・・・。

おじさんが言いたいのは、この店員の初期対応である。

おそらく、マニュアルどおりなのであろうが、目の前で何のためらいも無く、客の食べ物を口にし、確認作業を行う。中々できる事ではないと思った。

これぞ、プロの仕事なのではないかと。

呼び出しボタンを連打した時の怒りは、どこかへ行ってしまい、感動すら覚えた出来事でした。

“もう古いスープ出さないでね・・・・・”　ガストに感動。

おすすめの『ラーメンショップ』

神奈川県 藤沢市 大庭にあるラーメンショップがお気に入り。

ネギの中盛りと餃子がいつものオーダー。

ここら界隈では、ショップ系では、1番じゃないかなぁ。客もそこそこ入ってるし。

しかも、金曜日は半額ときたもんだ！

最近は、数百メートル離れた所に2号店もオープン。儲かってるようです。

話は変わるが、ラーメンショップと言えば、

瀬谷の南台の交差点付近にあった店。

今でもやってるのかなぁ。

昔はよく食べに行ったよ。

悪いけど大庭のショップとは比べ物にならないほど、旨かった。

お世辞にもきれいとは言えない店で、値段はとってもリーズナブル。

強面なおじさんが、作ってたよ。

懐かしいなぁ・・・・・。

今でもあるのかなぁ・・・・・。

ネットで調べてみよっと。

大船の ”エスバ” 行った事あるかい？

おいしいラーメン発見！場所は、大船駅前。

バーミヤンの異業種形態なのか、その名も『エスバ』。

あっ！言っておくけど、おじさんの“おいしい定義”は、『何度も繰り返し食べたくなる味』であること。

以前に書いた“スガキヤ”もそうだが、癖になる味に弱いんだ。

その点、エスバは合格！写真見てよ・・・・昭和の香りがたちこめてきそうでしょ。イメージそのまんまの味。一度お試しあれ・・・・・。

canon EOS 40Dにて撮影